Embotits Sarquella, empresa familiar de Girona, amplia el seu espai disponible per seguir impulsant les noves línies de negoci centrades en l’elaboració de productes vegetals. Per dur a terme el projecte, la companyia ha comptat amb el finançament de l’ICF i el Banco Santander.
L’adaptació al canvi és un factor clau per les empreses tradicionals que aspiren a mantenir-se en el temps. Un exemple perfecte d’aquesta afirmació és Embotits Sarquella, empresa familiar amb més de 80 anys de trajectòria que es dedica a l’elaboració de productes carnis cuits per comerç tradicional i hostaleria. Davant l’auge del menjar saludable i les tendències vegetarianes, la família va detectar una oportunitat i l’any 2018 va llançar el projecte Gourmet Natural Foods, una línia de productes de base vegetal enfocats als consumidors i les consumidores que cuiden la seva alimentació.
Amb l’objectiu de seguir creixent i impulsant les noves línies de negoci, Embotits Sarquella s’embarca en la construcció d’un nou centre per a l’elaboració de productes vegetals i logística de diversos productes. Amb aquesta iniciativa, l’empresa continua apostant per la qualitat, l’experiència i la innovació per oferir productes adaptats a les necessitat d’avui en dia.
Per dur a terme el projecte, l'empresa ha signat una operació de finançament amb l'ICF i el Banco Santander. Com a banca pública de Catalunya, l’ICF impulsa el creixement de l’economia a través del finançament i la inversió en el teixit empresarial. Amb operacions com la d’Embotits Sarquella, l’entitat referma el seu compromís amb els projectes innovadors que contribueixen al desenvolupament sostenible del país.